Migliore Champagne Xavier Loriot – Prezzi e Recensioni

Champagne Xavier Loriot: quando l’uva incontra le bollicine.

Ci sono 3 uve molto comuni utilizzate nello Champagne sono l’uva bianca Chardonnay e l’uva nera Pinot Noir e Pinot Meunier. Per qualcosa di più leggero e delicato, scegli un mix di uva bianca al 100% chiamata Blanc de Blancs. Il vino rosato offre toni più fruttati ed è di solito una miscela di tutte e 3 le uve. Il Blanc de Noirs utilizza una o entrambe le uve nere, dando un sapore più vigoroso e molteplice.

Quando gli champagne sono vintage (chiamati anche millésime) sono etichettati con un anno specifico, il che indica che tutte le uve provengono da una singola vendemmia, piuttosto che da una miscela di anni molteplici. Il vintage di solito è più complesso e di qualità migliore, quindi con un prezzo più alto.